Resep Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Gurih

Resep Sayur Tahu Tempe Santan Pedas  – Merupakan makanan yang bermasyarakat karena sayur tahu dengan kuah santan ini, cukup ekonomis. Cara membuat sayur santan tahu tempe cukup sederhan dan tidak memerlukan waktu lama saat memasaknya. Selain itu rasanya pun cukup enak karena kuah pada sayur santan ini memiliki rasa pedas dan gurih. Pantas saja banyak orang yang suka dengan sayur ini.

Resep Sayur Tahu Tempe Santan

Nah, untuk kesepatan kali ini cahayaresep akan memberikan sedikit informasi mengenai resep masak tahu tempe kuah santan dengan rasa pedas manis dan gurih. Cara membuat resep sayur santan dibilang cukup mudah. Bahanya juga mudah didapatkan biyasanya diwaring – warung pun ada dan harganya cukup terjangkau.

Untuk lebih jelasnya silakan anda simak resep cara membuat sayur tahu tampe kuah santan pedas berikut ini 

Resep Cara Membuat Sayur  Tahu Tempe Santan Pedas

Berikut bahan yang digunakan untuk membuat resep tahu tempe kuah santan kuning :

Bahan  sayur tahu santan:

• 3 buah tahu putih/tahu cina, potong dadu.
• 1 buah tempe ukuran sedang, potong dadau atau sesuai selera anda.
• 2 lembar daun salam, dicuci bersih.
• 2 cm lengkuas, memarkan.
• 1 sdm saus tiram.
• 600 ml santan kelapa.
• 1/2 sdt merica bubuk.
• Minyak untuk menumis secukupnya.

Bumbu halus sayur tahu santan :

• 1 cm kunir
• 2 butir kemiri
• 3 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 4 buah cabe hijau, haluskan / bisa masukan utuh, sesuai selera anda.
• 1/2 sdt ketumar
• Garam, secukupnya.
• penyedap rasa, secukupnya.
• gula pasit / jawa, secukupnya.

Cara Membuat Sayur Tahu Tempe Santan Pedas Gurih

1. Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum.
2. Selanjutnya maukan daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Aduk – aduk sampai daun salam layu.
3. Setelah itu tuangkan santan kedalam bumbu yang sedang ditumis. Aduk aduk sampai santan mendidih.
4. Lalu setelah santan mendidih masukan tahu dan tempenya, aduk sampai bubu tercampur merata.
5. Selanjutnya masukan merica bubuk, gula, garam, penyedap rasa dan jangan lupa saus tiramnya.
6. Aduk sebentar sampai bumbu tercampur.
7. Setelah tahu dirasa matang , angkat dan hidangkan.

Bagaimana cara membuat sayur santan tahu tempe diatas, cukup mudah bukan? Silakan dicoba resep sayur tahu kuah tersebut dirumah.  Bila ingin mencoba mempelajari resep yang lain, bisa Anda baca resepnya berikut ini :

Resep sayur yang tidak kalah enaknya :

Resep Sayur Bening Bayam Enak Kuah Segar

Resep Sayur Lodeh Nangka Mudah Yang Enak Dan Lezat

Resep Membuat Capcay Kuah Enak Dan Lezat

Demikianlah informasi yang bisa kami berikan buat Anda mengenai Resep membuat sayur tahu tempe santan pedas. Semoga resep sayur tahu ini bisa bermanfaat buat anda.