Resep Cara Membuat Kari Ayam Sepesial Dan Enak – Membahas mengenai resep ayam memang begitu banyak resepnya. Namun pada kesempatan kali ini cahaya resep akan memberikan sedikit informasi mengenai masakan dari ayan yaitu resep kari ayam. Kari ayam merupakan makana yang begitu banyak disukai banyak orang karena kelezatanya.
 |
| Resep Kari Ayam |
Cara membuat kari ayam dibilang cukup mudah karena caranya hampir sama dengan membuat gulai ayam. Cuma bedanya kalo resep masakan kari berasal dari India, sedangkan gulai merupakan resep nusantara. Walaupun resep kari ayam sepesial kali ini berasal dari India, namun di Indonesia begitu populer karena rasanya yang enak dan gurih. Mungkin anda berminat ingin mencoba resep ayam lainya yaitu resep semur ayam atau resep ayam goreng KFC.
Untuk anda yang ingin mencoba membuat resep ayam kari sendiri dirumah bisa anda lihat resepnya dibwah. Untuk lebih jelasnya silakan anda simak Resep Kari Ayam Sepesial Enak Dan Gurih berikut ini :
Resep Cara Membuat Kari Daging Ayam Yang Enak
Untuk mendapatkan resep kari daging ayam yang memiliki rasa yang pas dan hasilnya mantap, bisa nada simak resep bumbu kari ayam berikut ini.
Bahan kari ayam :
- 1 ekor kampung.
- 700 ml santan dari 1 butir kelapa.
- 3 cm lengkuas, memarkan.
- 2 batang sereh, memarkan.
- 2 cm kayu manis.
- 2 lembar daun jeruk purut.
- 2 lembar daun salam.
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Penyedap rasa, secukupnya.
- Gula pasir/jawa, secukupnya.
- Garam, secukupnya.
Bumbu kari ayam halus :
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 cm kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- 3 buah cabe merah.
- 1/2 sdt jintan.
- 4 buah kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 2 cm jahe.
Cara membuat Kari Ayam Spesial
- Potong-poton ayam sesuai selera anda. Lalu cuci ayam menggunakan air yang mengalir sampai benar- benar bersiah. Lalu tiriskan.
- Setelah itu, panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu halus, tumis sampai harum.
- Selanjutnya jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sere. Aduk supaya bumbu tidak gosong.
- Setelah bumbu sudah layu dan baunya sudah harum, baru masukan ayam kedalam bumbu. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata.
- Selanjutnya tuangkan santan, tunggu sampai mendidih sambil diadu-aduk supaya santan tidak pecah.
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. aduk aduk kembali sampai kentang maupun ayam matang.
- Angakan dan sajikan.
Bagaimana mudah bukan cara bikin kari.? Nah, sekarang sialakan anda praktekan sendiri dirumah cara membuat kari ayam spesial ini, untuk sajian keluarga tercinta.
Baca juga resep lainya :
Demikianlah informasai yang bisa kami berikan buat anda mengenai Resep Kari Ayam Sepesial Enak Dan Gurih. Semoga resep sayur kari yang dibagikan ini bisa bermanfaat buat anda. Terima kasih atas kunjunganya. Selamat mencoba, semoga berhasil membuat kari ayam sendiri dirumah.
Komentar
Posting Komentar